Madalenak (egitaraua hemen) iritsi dira eta ospatzeko gogotsu gaude aurtengoan ere. Zuei guztiei festak gozatzen laguntzeko asmoarekin, gure ordutegia luzatu egin dugu aurten ere madalenetan. Ordutegia 08:30-14:30 eta 16:30-01:00 izango da eta horretaz gain, parrandak ere gozatzeko asmoz, 21etik 22rako eta 24tik 25 erako gauetan, opil goxoak eskeiniko ditugu gure biteriko dendan 02:00-06:00 tara. Oso ondo […]
Eusko Jaurlaritz eta Akitaniaren artean egindako lankidetza hitzarmen baten bitartez, Baionako Lanbide Unibertsitateko zenbait ikasle izan ditugu praktiketan gure artean bi astez. Elkarlan honen bidez, urtean bi astez, Baionako Lanbide Unibertsitateko ikasleak izango ditugu gurekin lanean Gipuzkoako pastelgintza eta txokolategintza ikasten. Esperientzia benetan aberasgarria izan da guztiontzat. Datorren urterarte!
Casa Aramendian aurtengo izozki kanpainari hasiera eman diogu. Negua, gure izozkien formula hobetzen pasa dugu eta aurtengorako zenbait berrikuntza gehitu ditugu. Aurtengo berrikuntza nagusia erabiliko dugun esnearekin dator, hemendik aurrera, izozkiak egiteko erabiliko dugun esnea baserrikoa izango da. Baserriko esneari, %100 naturalak diren produktuak gehituta, zapore ezin hobeko izozkiak lortuko ditugu. Gure izozki guztiak glutenik […]
